Produkte von Ölmühle Hartmann

Schwarzkümmelöl Zutaten: Schwarzkümmelöl 100 % - rein aus 1. Kaltpressung kaltgepresst seit Jahrtausenden in Ägypten hoch geschätzt auch zur täglichen Einnahmen geeignet (2x täglich je 1/2 TL) zum Würzen von deftiger und orientalischer...

Trüffelöl ( Rapsöl, 30 % Olivenöl, Trüffel ) Zutaten: Rapsöl*, Olivenöl* 30 %, Trüffel, Trüffelaroma (*aus 1. Kaltpressung) zu Nudelgerichten, Spätzle, Gemüsepfannen für Meeresfrüchte und kräftige Salate für Pilzgerichte u.a. erhitzbar...

Leinöl Zutaten: Leinöl 100 % - rein aus 1. Kaltpressung kaltgepresst durch die schonende Kaltpressung bleiben alle Inhaltsstoffe voll erhalten zum Einnehmen ca. ein EL täglich ideal für die Öl-Eiweißkost, z. B. Leinölquark,...

Orangenöl ( Rapsöl mit Orangenextrakt ) Zutaten: Rapsöl*, natürliches Orangenextrakt (*aus 1. Kaltpressung) verleiht Salaten eine fruchtige Note zum Backen von Kuchen und Süßspeisen (z. B. Crepes) bestens geeignet für Geflügel- und...

Mediterranes Öl (Rapsöl und 20 % Olivenöl mit Kräutern) Zutaten: Rapsöl*, Olivenöl* 20 %; Oregano, Basilikum, Thymian, Rosmarin, Knoblauch, Chili (*aus eigenem Anbau, 1. Kaltpressung) sehr gut geeignet für Tomaten mit Mozarella oder...

Bärlauchöl (HO-Rapsöl mit Bärlauch) Zutaten: HO-Rapsöl* 100 %, gehackte Bärlauchblätter (*aus 1.Kaltpressung) für Salate, zum Dünsten von Gemüse und Einlegen von Fleisch zum Braten von Fisch erhitzbar bis 220°C

Walnussöl ( 1. Pressung – schonend geröstet) Zutaten: Walnussöl 100 % - rein aus 1. Kaltpressung für Rohkostsalate wie Feld-, Sellerie- und Karottensalat u. a. im Obstsalat oder über Eis die bekannten Inhaltsstoffe der Walnuss und deren...

Sonnenblumenöl Zutaten: Sonnenblumenöl 100 % - rein aus 1. Kaltpressung kaltgepresst das Beste aus der heimischen Sonnenblume für alle Salate, zum Dünsten von Gemüse Besonders reich an mehrfach ungesättigten Fettsäuren zur Ölziehkur...

Kürbiskernöl (1. Pressung – schonend geröstet) Zutaten: Kürbiskernöl geröstet 100 % - rein aus 1. Kaltpressung zum Verfeinern von Dips, Suppen oder Vanilleeis kräftiges Salatöl für Feldsalat oder Wurstsalat oder einfach mit frischem...

Sesamöl ( ungeröstet ) Zutaten: Sesamöl 100 % - rein aus 1. Kaltpressung kaltgepresst - ungeröstet bekannt aus der asiatischen Küche, für Salate, zum Dünsten und Braten ideal für Wokgerichte, Fondue, zum Braten von Fisch erhitzbar bis 180°C

Chili-Pfeffer-Öl (Rapsöl mit Chili und Pfeffer) Zutaten: Rapsöl* 100 %, gehackte Chilischoten, gehackte Pfefferkörner (*aus eigenem Anbau, 1. Kaltpressung) ideal zum Würzen von Salat, Gemüse und Fleisch, auch zum Einlegen für die...

Bratöl Zutaten: HO-Sonnenblumenöl 100 % - rein aus 1. Kaltpressung kaltgepresst von speziell gezüchteten "high oleic"-Sonnenblumenkernen, nicht mit gewöhnlichen Sonnenblumenkernen zu vergleichen ideales Brat- und Frittieröl erhitzbar bis...